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東洋医学課

分かりやすくて楽しい!これが台湾茶講座!

台湾茶講座、あなたは受けたことある? 大家好,七月我在台灣。我在學台灣茶。 旅するマネージャー阪崎です。7月は台湾にいました。 台北で本藤先生の台湾茶講座を受けました。 無我茶会の復習から入ります。無我茶会ってなに?って方は、コチラを読んでみて…

台湾茶の泡茶猛特訓 in 台北

いつもお読みいただきありがとうございます。 EPoch東洋医学課の堀内知美です。 毎年11月に開催する台湾茶のイベント seminar.ep-och.com seminar.ep-och.com と泡茶師養成講座の打合せを兼ねて 6月末の3日間、台湾に行ってまいりました~! blog.ep-och.com…

台湾ってどんなところ?台湾って国なの?グルメは?

台湾って国なの?どうなの? 台湾がどこにあるか知ってます? 気になる治安は?? 台湾って親日家が多いってホント? やっぱりグルメは楽しみですよね 素敵な台湾を日本でも触れることができます。 おぉー美しい! これが台湾??って驚く方も多いと思います…

親日家が多いというより、いい人が多い台湾

台湾は親日国としても有名 旅するマネージャーの阪崎です 今回は台湾の「人」についてです 海外にいくと、どんな国民性なのか不安になることがありますよね。 そういったことも台湾は安心。 親日国としても有名なんですよね。 台湾人には親日家は多いですよ…

治安のいい街 台北 日常を楽しむことができます

台北は安心!治安のいい街 旅するマネージャーの阪崎です 今回は台湾の「街」の魅力についてです。 台湾は行きやすい場所にありますので、 台湾旅行が初めての海外旅行という方も多いです。 そして初めて台湾に行かれる方の多くは、 台北と台北近郊が多いん…

台湾グルメ 美味しすぎて太っちゃう?そんなときはコレ!

おいしいグルメだらけ 台湾 台湾の「食」の魅力についてですが、 台湾と言えば世界一グルメの国として有名なんです。 小籠包、牛肉麺、魯肉飯、麺線、大根餅、 夜市グルメ、臭豆腐、マンゴーかき氷、 パイナップルケーキ…挙げだしたらきりがないほど 美味し…

暑い夏こそ薬膳でクールダウン

おうち薬膳 リニューアル!! いつもお読みいただきありがとうございます。 EPoch薬膳セミナー おうち薬膳食医養成講座講師の堀内知美です(#^^#) 大阪放出にある Café‐cafeばらんす食堂さまで 開催中の【おうち薬膳食医養成講座】 この7月からリニューアルし…

水を飲んでも太る!? -後編-

あなたも今日からできる実践ご飯を紹介! 水はゼロカロリー でも7kg増!? 健康 = バランスの取れた身体 × 心 あなたも今日からできる実践ご飯を紹介! この記事は前記事の「水を飲んでも太る!?」の 続編記事となります。 もし、前記事をお読みになっていない…

水を飲んでも太る!? -前編-

1年で7kg 衝撃体験で薬膳の世界へ いつもお読みいただきありがとうございます。 EPoch東洋医学課家庭薬膳がわかる!おうち薬膳食医養成講座担当講師の堀内知美(国際中医師/国際中医薬膳管理師)です 今回は、私と薬膳の出会いについて書きたいと思います。 …

おうち薬膳5期 Q&A 一気に答えちゃいます

おうち薬膳5期 たくさんお問い合わせ頂いています Q.おうち薬膳食医養成講座は、薬膳初めてでも大丈夫ですか? Q.修了書は、どうやったらもらえますか? Q.放出以外には教室はないのですか? Q.どんな人が講師ですか? Q.講座は、どこで申し込めばよいですか…

おうち薬膳 大好評につき第5期 開催決定!!!

第5期 開催決定!!!! 大好評につき、第5期も開催する運びとなりました!! 今までの4期までと同様に、薬膳がはじめての方でも、 基礎からしっかり学ぶことができます。 講座一覧 毎日のおうち薬膳【五味五色で彩るバランスご飯】 全1講座 季節ごとの食養生を学…

おうち薬膳 大好評で4期終了!

4期生もいよいよ最終日 EPoch東洋医学課の薬膳セミナーおうち薬膳食医養成講座を担当している堀内知美です 先日5月20日(日)は、第4期生の最終日でした️ 最終日の食療講座は、体質診断学を学びます。 そして、その後、修了確認テストを行います。皆さん…

そこのあなた、無我茶会ってご存知?

いつもお読みいただきありがとうございます。 旅するマネージャー阪崎です。 またの名を、恋するフォーチュンクッキー阪崎です。(もはや古い) 阪崎 in 無我無茶会! 先週末は台湾にて、世界奉茶日 無我茶会に参加してきました。 (私がどこにいるか探して…

あなたが痩せられないのは当たり前です。

自分にあった食習慣知ってますか? EPoch東洋医学課の薬膳講師の堀内知美です。 6月18日(月)の大阪の淀川区民会館であなたの身体にぴったりな食習慣を見つける【陰陽ダイエット】の薬膳講座を開催します。 passmarket.yahoo.co.jp ダイエットとは、一般…

やっぱり薬膳って食べて学ばきゃ!

皆さん!ヨガやってますかー!? 旅するマネージャーの阪崎です。 沖縄の翌週は 土佐は高知の桂浜! 初夏の陽気が心地よいので講座の前後はヨガを楽しんでと Syourself 超極細繊維ヨガタオル- 183cm x 61cm ヨガ、フィットネス、トレーニング、アウトドアス…

今日のブログ、もしかして飯テロブログなのかも!

ヨガと薬膳を楽しむツアー in 沖縄 お久しぶりです。 セミナー事業部 東洋医学課 マネージャーの阪崎です。 先週末は沖縄にてヨガと薬膳を楽しむツアーを開催いたしました。 沖縄には共に薬膳を学んだ仲間の徳里先生(徳さん)が、沖縄の食材を生かした美味…

中医学と薬膳学 ハマる人続出中!?

おうち薬膳4期も終盤へ おうち食医養生講座 講師レポート 平成30年4月15日@大阪放出「café―cafeばらんす食堂」教室 薬膳茶で学ぶ座学で学ぶ薬膳ランチで学ぶ薬膳スイーツで学ぶおうち薬膳 食医養成講座!!食療講座担当の堀内知美です(#^^#) 早いもので第4…

おうち食医養生講座  講師レポート【桑の葉ブレンド薬膳茶でざわめく春をクールダウン】

平成30年3月18日 @大阪放出「café―cafeばらんす食堂」教室 薬膳茶で学ぶ 座学で学ぶ 薬膳ランチで学ぶ 薬膳スイーツで学ぶ おうち薬膳食医養成講座!! 食療講座担当の堀内知美です(#^^#) おうちでできる健康生活‼️ おうち薬膳 毎回ご用意している薬膳茶は …

おうち食医養生講座  講師レポート【黒豆・紅花をベースにした薬膳茶は血流促進に効果的!!】

平成30年2月18日 @大阪放出「café―cafeばらんす食堂」教室 おうち薬膳食医養成講座担当の堀内知美です(#^^#) 食で身体を整える知恵をお届け! 毎回楽しみながら、美味しく味わいながら学んでいただいてます。 講座の初めには、必ず、おうちで実践できる薬膳…

おうち食医養生講座  講師レポート

平成30年1月21日 @大阪放出「café―cafeばらんす食堂教室」 おうち薬膳食医養成講座担当の堀内知美です 今年もおうち薬膳食医も毎月放出で~始まりました(#^^#) 自分や家族、大切な人たちの健康をサポートするための おうちで使える中医学・薬膳学の基礎知識…

おうち食医養生講座  講師レポート

平成29年11月26日 @大阪放出「café―cafeばらんす食堂教室」 おうち薬膳食医養成講座担当の堀内知美です 先週の枚方教室に引き続き、放出教室も本日最終回 全10講座5か月!1日2講座な放出教室 10時30分から16時まで1日講座!薬膳茶、薬膳ランチ&スイーツ付 …

おうち食医養生講座 講師レポート

平成29年11月 @大阪枚方「えほんのお部屋 ひまわり畑教室」 おうち薬膳食医養成講座担当の堀内知美です 今月のテーマは、 冬の食養生+修了確認テスト そう!枚方教室は、本日全10講座の最終回 修了確認テストは、 合否を決めるテストではなく、 薬膳・中…

台湾茶セミナー 【泡茶師養成講座】報告

東洋医学課大阪チームの堀内です。11月3日の【色々楽しむ欲張り台湾茶】に引き続き、4日5日に本格的に泡茶(パオチャ)を学ぶ【泡茶師養成講座】を開催いたしました。講師は、台湾でご活躍の泡茶師 本藤靖子先生。日本人で初めて泡茶師に合格され、現在、台…

台湾茶セミナー 【色々楽しむ欲張り中国茶体験】イベント報告

東洋医学課大阪チームの堀内です。 11月3日文化の日に台湾でご活躍の泡茶師 本藤靖子先生をお招きして、 台湾中国茶のワークショップを行いました。 昨年は、【蓋碗】の使い方を学んで、台湾茶を楽しみましたが、 今年は、【アレンジ台湾茶】を楽しむ1日と…

【10月29日に開催しました!】冷え性改善のためのおうち薬膳学講座 講師レポート

EPoch東洋医学課の堀内知美です。 平成29年10月29日(日)@大阪緑橋 町家再生複合施設 燈1階「手作りパンのお店 ぱんぷりる」さまをお借りして 「冷え性改善のためのおうち薬膳学講座」薬膳茶・薬膳ランチ実習付きを 開催いたしました! 難解な中医学を分かり…

平成29年10月『おうち食医養生講座 講師レポート』

おうち薬膳食医養成講座担当の堀内知美です 今月は台風が来る中での開催になりました【おうち薬膳食医養成講座】雨風強い中、皆さまお越しくださいました(#^.^#) 今月のテーマは、枚方教室(10月21日・土)は、体質診断・秋の潤い薬膳実習放出教室(10月22日…

東洋医学で考える『五臓』の働きと『秋の食養生』

おうち食医養生講座 講師レポート 平成29年9月 @大阪枚方「えほんのお部屋 ひまわり畑教室」 @大坂放出「café―caféばらんす食堂」 おうち薬膳食医養成講座担当の堀内知美です。 爽やかな風が吹くようになってきましたね。 秋を感じる機会がぐっと増えてき…

女性のためのおうち薬膳、今回のレシピはなんとイタリアン!

女性のためのおうち薬膳学講座 講師レポート 平成29年7月30日(日)@大阪緑橋 町家再生複合施設 燈1階「手作りパンのお店 ぱんぷりる」さまをお借りして 「女性のためのおうち薬膳学講座」薬膳茶・薬膳ランチ実習付きを 開催いたしました! 講師は、おうち薬…

夏の食養生は『ごぼうをブレンドした薬膳茶』が身体に効く!!

おうち薬膳食医養成講座担当の堀内知美です まだ、梅雨明けしない近畿地方~ でも、暑い暑い夏の日差しが燦々と~ そんな大阪枚方で 「夏の食養生」についての学びを深めました 熱中症が気になる季節 身体に溜まる余分な熱を まずは、手軽な季節の薬膳茶を飲…

おうち薬膳食医養成講座 「気血津液」と「梅雨の食養生」が大人気で終了!!

おうち食医養生講座 講師レポート 平成29年6月25日(日)@大阪放出「café-caféばらんす食堂教室」 おうち薬膳食医養成講座担当の堀内知美です ジトジト・むしむしの梅雨らしいお天気の中 放出教室第3期が始まりました~(祝1周年(⋈◍>◡<◍)。✧♡) 本日のテー…